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MENSA

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Il valore educativo e sociale del momento del pranzo

Essendo consapevoli che il momento del pranzo e una corretta alimentazione sono aspetti molto significativi nel processo di educazione e formazione del bambino, siamo fortemente convinti del valore educativo e sociale della mensa a Scuola.

Di conseguenza la consumazione del pasto a Scuola costituisce un aspetto molto importante nell’ambito della giornata educativa. Il nostro approccio metodologico è fondato sulla ricerca di dare risposte concrete  ai bisogni educativi dei bambini anche per quanto riguarda l’alimentazione e partiamo da questi per promuovere una migliore qualità della vita mediante percorsi di apprendimento coerenti ed efficaci che tengano di conto della importanza e della complessità di tutti i momenti della giornata.

Pertanto riteniamo che sia fondamentale mettere in atto fin dalla primissima infanzia strategie di educazione alimentare in contesti scolastico-educativi proprio per le opportunità di socializzazione che offrono. Lo scambio di esperienze consente di favorire nei bambini lo sviluppo di comportamenti alimentari corretti per la loro salute psico-fisica. Di fatto il momento della mensa riveste una importanza che va ben oltre il consumo del pranzo, esso è un’occasione per la costruzione di legami forti e di crescente socialità. Quindi anche il momento del pasto non è meno importante di altri e costituisce un servizio socio-educativo di primaria necessità che riguarda sia il bambino che la famiglia.

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